Давно хотела написать, но все никак не доходили руки! Всем молодоженам посвящается!!! Если уж выбрали данную базу отдыха - то будьте бдительны с персоналом или сразу наймите свой, так как персонал базы отдыха для банкетов не предназначен!
Итак моя история: Выбрали базу мы еще в апреле 2014 в основном за ее красоту и новизну. С нами на тот момент общалась администратор Марина - очень милая и отзывчивая девушка, которая обо всем нам рассказала. Почему я это рассказываю? Потому что, то, что обещала нам Марина в скором времени изменилось и нам никто об этом не сказал, а Марину тем временем уволили и началась чехарда непонятных администраторов! Первая основная проблема была у меня в цвете свадьбы, а именно в цвете скатертей и чехлов. Когда мы первый раз приехали нам сказали что есть 3 цвета скатертей, 2 из которых (шоколадный и карамельный) - бесплатные, а белый-платный - выходил чуть больше 20 тыс. У нас не было лишних денег и для себя я решила, что свадьба будет яблочно-шоколадной - т.е. шоколадные скатерти! Время близилось к свадьбе и я попросила сбросить мне фото с мероприятия с данными скатертями или просто фото скатерти для определения оттенка цвета ( ну все наверное знают как сейчас загоняются невесты по стилю). На мою просьбу ответили отказом! Сказали, что фотографий у них нет и для меня их делать не будут. Второй мой вопрос был о рассадке на мероприятии с просьбой сбросить схему и подсказать размеры столов - на что мне в грубой форме ответили, что у нас нет линейки и измерить их размер мы никак не сможем. Посоветовали приехать и посмотреть, для тех кто не знает - это в 60 км от Липецка. Но ничего не оставалось делать, как ехать и смотреть, ну и главное захватить рулетку. Приехав на базу, всем не было до меня дела. Я сама зашла в банкетный зал и тут меня охватил ужас! Те диваны, которые обещали мне коричневого цвета в тон скатертям - протерты до дыр, белые, из некоторых торчит паралон, у многих оторваны подлокотники! В общем их внешний вид словами не описать! Ладно не буду впадать в отчаянье - пошла к администраторам спросить про карамельные скатерти и чехлы на диваны - при первом общении мне их тоже предлагали. Но по трагическому стечению обстоятельств - карамельные чехлы вышли из строя! Итог выходил такой: Или платите нам 20 тыс или приглашайте гостей в сарай с потрепанными диванами и сгоревшими скатертями.
Оставить все на самотек мы не могли и поехали в офис. Рассказали нашу трогательную историю о несправедливости жизни и небеса помогли нам. Людмила из офиса пообещала решить вопрос. На тот момент я уже предложила пару вариантов решения проблемы: 1) мы шьем чехлы и Донской лес покупает из у нас; 2) Донской Лес предоставляет одинаковые стулья на всех гостей; 3) Или Донской лес сам заморачивается со скатертями и чехлами, но в дату свадьбы диваны и столы должны быть в одной цветовой гамме - и бесплатно, как и обещали во время подписания договора. Через некоторое время Людмила перезвонила и сообщила, что проблема решена - нам предоставят белые чехлы и скатерти - бесплатно!
В тот момент наш ведущий на свадьбу предупредил, что Донской лес часто кидает и все, о чем договариваетесь нужно прописывать в договоре. Мы послушали совет опытного человека и отправились за подписью новых условий в договор. Прописали скатерти, заверили печатью и думали, что инцидент исчерпан.
Не поверите, в день свадьбы какой был сюрприз, когда приехали мои друзья декораторы во главе с моей мамой - на столах скатертей нет, а диваны в белых чехлах, стулья без всего. Стали разбираться - персонал отказывался наряжать все в белый цвет со словами: "У вас не оплачено!" Хотя все несколько раз проговаривали, если бы не наш договор - так и было бы все пестрое и неказистое.
Но это еще не все! Беда не приходит одна! Мы готовили роспись на газоне, и декор делали для данного места! А тут оказывается - уже нельзя там делать роспись! При том что неделю назад мы еще раз проговаривали этот момент с Лилией! В такие моменты хочется кого-то убить.... Повезло, что знакомы с Владом ( директор по развитию кажется), который разрешил все-таки поставить арку и сопутствующий реквизит на газон. Но нервов было потрачено немало!
Как готовили зал к банкету это уже отдельная история - персонал был как сонные мухи. Гладили с перекурами и перерывами. Моя мама уже сама готова была погладить и накрыть столы. Т.к. без этого не могли начать расставлять декор в зале.
А про алкоголь, который обещали охладить!!! Да-да он стоял в зале, никто так его и не унес охлаждаться! Теплый! Но хотя бы так тяжелее было воровать - сама видела, как 4 бутылки официантки потащили себе. К сожалению только потом узнала, что в Москве уже давно практикуется на банкетах считать пустые бутылки по окончанию! Всем молодоженам на заметку! Обязательно договаривайтесь о пересчете пустой тары! Сами удивитесь насколько много останется, относительно расчетов!
Потом торт! Начинают резать молодые, потом обычно помогают официанты. Но тут было не так. Резала я! На середине мне хотя бы начали помогать и разносить. Потом меня позвал фотограф и я попросила официанток дорезать торт. Моя просьба ушла в пустоту. Торт дорезали подружки.
Проживание. Мы забронировали гостевой дом - новый! В нем 8 4-х местных номеров. Т.е. он рассчитан на 32 человека! Что вы думаете и здесь Донскому лесу удалось налажать. Вместо 32 кроватей их было 31. Панику поднимать не стали, т.к. не все остались ночевать, но услуга оказана не в полном объеме.
Завтрак. На завтраке официантки дерзили и были крайне неприветливы.
Все это мелочи! И свадьба у нас была супер! Написала лишь для того - чтобы помочь молодым парам в выборе и организации мероприятия! А если администрация базы прочитает - может и персонал сменит!
Давно хотела написать, но все никак не доходили руки! Всем молодоженам посвящается!!! Если уж выбрали данную базу отдыха - то будьте бдительны с персоналом или сразу наймите свой, так как персонал базы отдыха для банкетов не предназначен!
Итак моя история: Выбрали базу мы еще в апреле 2014 в основном за ее красоту и новизну. С нами на тот момент общалась администратор Марина - очень милая и отзывчивая девушка, которая обо всем нам рассказала. Почему я это рассказываю? Потому что, то, что обещала нам Марина в скором времени изменилось и нам никто об этом не сказал, а Марину тем временем уволили и началась чехарда непонятных администраторов! Первая основная проблема была у меня в цвете свадьбы, а именно в цвете скатертей и чехлов. Когда мы первый раз приехали нам сказали что есть 3 цвета скатертей, 2 из которых (шоколадный и карамельный) - бесплатные, а белый-платный - выходил чуть больше 20 тыс. У нас не было лишних денег и для себя я решила, что свадьба будет яблочно-шоколадной - т.е. шоколадные скатерти! Время близилось к свадьбе и я попросила сбросить мне фото с мероприятия с данными скатертями или просто фото скатерти для определения оттенка цвета ( ну все наверное знают как сейчас загоняются невесты по стилю). На мою просьбу ответили отказом! Сказали, что фотографий у них нет и для меня их делать не будут. Второй мой вопрос был о рассадке на мероприятии с просьбой сбросить схему и подсказать размеры столов - на что мне в грубой форме ответили, что у нас нет линейки и измерить их размер мы никак не сможем. Посоветовали приехать и посмотреть, для тех кто не знает - это в 60 км от Липецка. Но ничего не оставалось делать, как ехать и смотреть, ну и главное захватить рулетку. Приехав на базу, всем не было до меня дела. Я сама зашла в банкетный зал и тут меня охватил ужас! Те диваны, которые обещали мне коричневого цвета в тон скатертям - протерты до дыр, белые, из некоторых торчит паралон, у многих оторваны подлокотники! В общем их внешний вид словами не описать! Ладно не буду впадать в отчаянье - пошла к администраторам спросить про карамельные скатерти и чехлы на диваны - при первом общении мне их тоже предлагали. Но по трагическому стечению обстоятельств - карамельные чехлы вышли из строя! Итог выходил такой: Или платите нам 20 тыс или приглашайте гостей в сарай с потрепанными диванами и сгоревшими скатертями.
Оставить все на самотек мы не могли и поехали в офис. Рассказали нашу трогательную историю о несправедливости жизни и небеса помогли нам. Людмила из офиса пообещала решить вопрос. На тот момент я уже предложила пару вариантов решения проблемы: 1) мы шьем чехлы и Донской лес покупает из у нас; 2) Донской Лес предоставляет одинаковые стулья на всех гостей; 3) Или Донской лес сам заморачивается со скатертями и чехлами, но в дату свадьбы диваны и столы должны быть в одной цветовой гамме - и бесплатно, как и обещали во время подписания договора. Через некоторое время Людмила перезвонила и сообщила, что проблема решена - нам предоставят белые чехлы и скатерти - бесплатно!
В тот момент наш ведущий на свадьбу предупредил, что Донской лес часто кидает и все, о чем договариваетесь нужно прописывать в договоре. Мы послушали совет опытного человека и отправились за подписью новых условий в договор. Прописали скатерти, заверили печатью и думали, что инцидент исчерпан.
Не поверите, в день свадьбы какой был сюрприз, когда приехали мои друзья декораторы во главе с моей мамой - на столах скатертей нет, а диваны в белых чехлах, стулья без всего. Стали разбираться - персонал отказывался наряжать все в белый цвет со словами: "У вас не оплачено!" Хотя все несколько раз проговаривали, если бы не наш договор - так и было бы все пестрое и неказистое.
Но это еще не все! Беда не приходит одна! Мы готовили роспись на газоне, и декор делали для данного места! А тут оказывается - уже нельзя там делать роспись! При том что неделю назад мы еще раз проговаривали этот момент с Лилией! В такие моменты хочется кого-то убить.... Повезло, что знакомы с Владом ( директор по развитию кажется), который разрешил все-таки поставить арку и сопутствующий реквизит на газон. Но нервов было потрачено немало!
Как готовили зал к банкету это уже отдельная история - персонал был как сонные мухи. Гладили с перекурами и перерывами. Моя мама уже сама готова была погладить и накрыть столы. Т.к. без этого не могли начать расставлять декор в зале.
А про алкоголь, который обещали охладить!!! Да-да он стоял в зале, никто так его и не унес охлаждаться! Теплый! Но хотя бы так тяжелее было воровать - сама видела, как 4 бутылки официантки потащили себе. К сожалению только потом узнала, что в Москве уже давно практикуется на банкетах считать пустые бутылки по окончанию! Всем молодоженам на заметку! Обязательно договаривайтесь о пересчете пустой тары! Сами удивитесь насколько много останется, относительно расчетов!
Потом торт! Начинают резать молодые, потом обычно помогают официанты. Но тут было не так. Резала я! На середине мне хотя бы начали помогать и разносить. Потом меня позвал фотограф и я попросила официанток дорезать торт. Моя просьба ушла в пустоту. Торт дорезали подружки.
Проживание. Мы забронировали гостевой дом - новый! В нем 8 4-х местных номеров. Т.е. он рассчитан на 32 человека! Что вы думаете и здесь Донскому лесу удалось налажать. Вместо 32 кроватей их было 31. Панику поднимать не стали, т.к. не все остались ночевать, но услуга оказана не в полном объеме.
Завтрак. На завтраке официантки дерзили и были крайне неприветливы.
Все это мелочи! И свадьба у нас была супер! Написала лишь для того - чтобы помочь молодым парам в выборе и организации мероприятия! А если администрация базы прочитает - может и персонал сменит!